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夏の楽しみ

皆様こんにちは。

42歳の元料理人で新婚2年目の島田でございます。

ちょっと暑くてどうしようもないな、と思っていたら急激に気温が下がりましたね。

長雨による災害の心配もございます。

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

今日は昨年に続きましてのベランダ菜園についてです。

昨年はバジルと唐辛子とプチトマトを栽培しておりましたが

今年は品目を増やして

バジル プチトマト 唐辛子 オクラ 胡瓜 大葉

の3種類を栽培しております。

胡瓜の生命力がとてつもなくて、ツルがどんどん伸び

大きな葉っぱを張りまして

日除け効果も期待できる逞しさです。

胡瓜の実も とても立派に実りまして

売っている胡瓜のサイズになりました!

私はお見苦しく申し訳ないのですが

私の奥様が写真を撮ってくれました。

・・・・・、我ながら気持ちの悪い顔ですね・・・。

収穫した胡瓜は、冷やして味噌をつけてかじりました。

旨い・・・・。

刻んでそうめんの具にしたりと、隣の刻み大葉も自分で栽培しているものです。

太陽の恵みたっぷりです。

来年もまた、美味しく収穫ができる事を楽しみにしております。

今回も最後までお読みださりありがとうございました。

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